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18.03.12
Silberto Marques de Assis Azevedo
Introdução
A onicomicose é a infecção nas unhas determinada por diversas espécies de fungos: dermatófitos (Trychopyton e Epidermophyton, Microsporum), não dermatófitos e leveduras (Candida spp). Quando causadas por dermatófitos são denominadas Tinea e quando causadas por leveduras são denominadas oníquias. A distribuição destes diferentes patógenos não é uniforme, e depende de vários fatores tais como clima, área geográfica e migração. 1;2;3
As onicomicoses têm várias fontes de infecções, sendo que estas variam de acordo com o agente.2
Os diferentes tipos de lesão ungueal podem ser caracterizados pela localização destas:
a- onicomicose subungueal distal e lateral (OSDL) – a variedade mais frequente (90%); 6
b- onicomicose branca superficial (OBS) – mais comum nas unhas dos pés;
c- onicomicose subungueal proximal (OSP) – é a menos comum sendo observada em maior caso nos imunocomprometidos;
d- onicomicose distrófica total (ODT) – é o estágio final das onicomicoses por dermatófitos, não dermatófitos ou Candida spp. Verifica-se acometimento da matriz ungueal, e a totalidade da unha está alterada;
Para o diagnóstico laboratorial das onicomicoses o exame micológico direto é o mais confiável para o resultado negativo enquanto que a cultura é mais específica quando positiva. Por outro lado a biópsia não se demonstra sensível e apresenta especificidade equivalente a dos outros exames.6
Com uma demanda crescente por produtos de origem naturais e menos tóxicos, a utilização de óleos essenciais para tratamento desta patologia pode ser uma opção promissora, conforme teste da atividade bacteriostática e fungistática dos óleos de melaleuca e alecrim frente a cepas (ATCC) de bactérias e fungos.4 Saiba mais »
26.02.12
Nome Botânico: Argania spinosa
Sinonímia: Argan
Família: Sapotoaceae
Parte utilizada: Sementes
Histórico e Curiosidades
O óleo de Argan é um produto natural resultado da pressão das amêndoas extraídas e dos frutos secos de Argan, uma árvore disponível apenas no território da reserva de biosfera no sul de Marrocos.
É conhecida como “Árvore da Vida”, devido aos benefícios que traz à saúde.
Dos frutos dessa árvore, selecionados manualmente, é produzido de forma artesanal o Óleo de Argan:30 kgde frutos extraem, apenas, um litro de óleo.
O efeito natural proporciona brilho reluzente, razão pela qual foi apelidado de Ouro Marroquino.
Por suas qualidades é comercializado, na Europa, como um dos tratamentos capilares mais eficazes. Saiba mais »
10.01.12
Os alimentos desidratados resultam de uma técnica milenar de conservação utilizada por muitos povos antigos para atravessar tempos secos ou invernos rigorosos. A secagem dos alimentos é realizada inicialmente com o aumento da temperatura do produto, o que leva a evaporação da água contida em sua composição. Quando isso ocorre, a umidade evaporada é removida por meio da circulação do ar, deixando os alimentos aptos para consumo durante longos períodos.
Vantagem dos alimentos desidratados
- Grande redução de peso e volume;
- Facilidade de transporte e armazenamento, pois não necessitam de refrigeração;
- Alto poder de concentração de vários micronutrientes;
- Aproveitamento de partes (cascas, talos, etc) dos alimentos que concentram mais micronutrientes, como ferro, cálcio e potássio;
- A pectina – uma fibra encontrada nas frutas, nos vegetais e nas leguminosas – é preservada na desidratação e é uma importante aliada na dieta, pois em contato com o organismo transforma-se em um gel que dificulta a absorção de carboidratos e, consequentemente, de açúcares;
- Algumas pitadas nas refeições diárias garantem o dobro da quantidade nutricional de um legume fresco ou cozido;
- Permite dieta equilibrada com consumo de alimentos durante o ano todo;
- Grande versatilidade gourmet. Saiba mais »
8.09.11
Introdução
A obesidade é uma doença crônica, definida como excesso de gordura corporal, em que ocorre concomitância de fatores de risco genéticos e ambientais. Os fatores genéticos aparecem como os maiores determinantes da massa corporal; no entanto, as situações ambientais podem diminuir ou aumentar a influência desses fatores. (Sotelo, 2004).
A obesidade já é considerada uma epidemia mundial. Ela reduz a qualidade de vida das pessoas e está relacionada às doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, câncer, dentre outras. Por estes motivos é também responsável por elevar os custos com a saúde na população.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) Pessoas com Índice de Massa Corporal (IMC) maior ou igual a 25 Kg/m2 são classificadas como pessoas com sobrepeso e aquelas com IMC maior ou igual a 30KG/m2 são consideradas obesas (OMS, 2004).
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