2.09.08
Chá verde e chá branco - bebidas saudáveis
por Silberto Azevedo
“Melhor ser privado de alimento por três dias, do que de chá por um”
Provérbio chinês
Camelia sinensis (L), conhecida popularmente por chá verde, chá da Índia ou “green tea”. Suas folhas possuem cerca de 30% compostos polifenólicos. Muito consumido, principalmente pelos orientais, o chá verde é a segunda bebida mais consumida do mundo depois da água. Saiba mais »
